こんにちは!高橋です。
先日はバレンタインデーでしたね!
本命チョコ、ちゃんと渡しましたか?
私は毎年、チョコではなくお菓子を手作りしてます。
チーズケーキやエクレア!
今年はシュークリームに挑戦!
難易度高!!
薄力粉から生地をちゃんと作りました!
一番苦労したのは生地をシュークリームのあの形っぽくするところ!
失敗すると平べったいパンになっちゃいます。
注意して頑張りました。
制作時間、約2時間。
パーフェクトではありませんが、納得できるシュークリームが
できました。 やった!!
来年は何を作ろうかな?
さて、2/23は祝日です。
プログラムは祝日プログラムになりますのご注意くださいね。