こんにちは!高橋です。

先日はバレンタインデーでしたね!

本命チョコ、ちゃんと渡しましたか?

私は毎年、チョコではなくお菓子を手作りしてます。

チーズケーキやエクレア!

今年はシュークリームに挑戦!

難易度高!!

 

薄力粉から生地をちゃんと作りました!

一番苦労したのは生地をシュークリームのあの形っぽくするところ!

失敗すると平べったいパンになっちゃいます。

注意して頑張りました。

制作時間、約2時間。

パーフェクトではありませんが、納得できるシュークリームが

できました。  やった!!

 

来年は何を作ろうかな?

 

さて、2/23は祝日です。

プログラムは祝日プログラムになりますのご注意くださいね。