こんにちは、ジムの小川です。

気付けば本格的な冬に入り、挽き立ての熱い珈琲が美味しく感じる季節になってきました☕

皆様はいかがお過ごしでしょうか?

今回は生涯の宝物であるブーツマイブームの珈琲についての話をしたいと思います。

まず、生涯の宝物であるブーツについてです。

最近職人の方に磨いてもらいました✨

これはREDWINGの“#9060 ベックマン フラットボックス”という型です。

20歳の記念として、何か一生使えるものが欲しいと思い、購入しました。

このブーツは先芯が入っておらず、つま先まで柔らかくなるため、通常のブーツとは違い履き心地、経年変化も楽しめます✨

履くたびに自分の足に馴染み、最高の雰囲気を演出してくれます。

普段、暇な時間があればいつでも古着屋に行くくらいビンテージオタクなのですが、それらと相性抜群です。

REDWINGについて語りだすと止まらなくなってしまうのでここでやめておきます😁

皆様の中でブーツ好きな方がいましたら嬉しい限りです。

次にマイブームについてです。

最近、朝活愛車のジムニーを唸らせ山に登り、珈琲豆を挽いて、ドリップして、飲み、帰ってくる、ということをしています。

良い一日の始まりを感じられます✨

最近は、トラジャという豆にハマっています。

インドネシアのスラウェシ島にあるトラジャ地方でしか生産されておらず、幻の珈琲と称されることもあります。

表情豊かで、力強いコクに滑らかさもあります。

豆の種類、焙煎、挽き方、淹れ方によって味が千差万別なところがコーヒーの醍醐味ですね👍

先日は榛名湖まで行ってきました。

是非皆さんも、寒い時期に淹れたての珈琲を飲んでみてください☕

12月になり、一段と寒さが厳しい時期ですが、そんな寒さも楽しみに変えながら過ごしていきましょう!!

最後に、年末年始のスケジュール確認です

年内の営業は本日で終了となり、

来年1月3日10:00まではセルフ営業となります。

来年1月3日に元気でお会いしましょう✨

スケジュールはこちら → 年末年始営業案内

セルフ営業のご利用には静脈認証が必要となりますので、本日の営業時間内にフロントにて登録をお済ませください。

レッスンがお好きな皆様、セルフ営業中もレッスンを楽しめます♪

詳しくはこちら → バーチャルプログラムスケジュール(改訂版)

そして、バーチャルではないレッスンの1発目は一場インストラクターの有料レッスン!

先週もご案内しましたが、レッスンに参加されないセルフ利用の会員様もレッスン時間帯でも通常通りご利用いただけます。レッスンにてインストラクターが大きな声を出す場合があることをご了承ください。

そして、1月3日(火)は特別営業です。

通常より早くセルフ営業に切り替わりますのでご注意くださいませ。

この日は特別プログラムとなります。

スケジュールはこちら → 1月3日特別プログラム

以上がDO高崎、年末年始のスケジュールです。

ご予定は決まりましたか?

お身体に気をつけて、充実した年末年始をお過ごし下さい🍀

それでは、よいお年を~😄✨