こんにちは営業の並木です

 

早速ですが、私のブログ恒例の･･･

「その季節の旬のものを食す」コーナーです

今回は、秋の食材からピックアップします

秋は何と言っても「サンマ」じゃないかと思いますが、

実はサンマについては以前お話しさせていただいたので

「マツタケ」にしようかとも思いましたが、

スミマセン･･･

マツタケは私自身本当に良いものを食したことがないので

ここは「香り松茸、味しめじ」と言うことで、

『しめじ』について

 

ことわざで言う「しめじ」は、本来ホンシメジのことを指らしいのですが、

ここでは一般的なブナシメジをイメージしていただこうかと思います

時期は地方によって若干異なるらしいのですが、主に9～11月が旬となります

ビタミンDやビタミンB1・B2、そして食物繊維が豊富に含まれる健康野菜

疲労回復や美肌効果、さらに骨粗鬆症予防や腸トラブルの改善など、

様々な健康効果が期待できます

 

調理方法は、シンプルにバター炒めが一番かなぁ

炊き込みご飯や味噌汁にもいいし、シチューも捨てがたい

特に女性に嬉しい効果がたくさんありますので、

いろんなメニューで毎日食べたいですね

 

さてここからはお知らせですが、

今週末より催事販売イベントを開催いたします

今回は、家庭用骨盤ストレッチチェア『プリムアップ』です

前回は2年ほど前に開催させていただき、

非常に好評をいただきました

 

期間は、9月3日(土)～13日(火)、2階ジム受付前にて開催いたします

まずは無料体験にて骨盤の歪みをチェックしてみましょう

是非お気軽に催事スペースまでお越しください

 

以上、並木でした