こんにちは営業の並木です
早速ですが、私のブログ恒例の・・・
「その季節の旬のものを食す」コーナーです
今回は、秋の食材からピックアップします
秋は何と言っても「サンマ」じゃないかと思いますが、
実はサンマについては以前お話しさせていただいたので
「マツタケ」にしようかとも思いましたが、
スミマセン・・・
マツタケは私自身本当に良いものを食したことがないので
ここは「香り松茸、味しめじ」と言うことで、
『しめじ』について
ことわざで言う「しめじ」は、本来ホンシメジのことを指らしいのですが、
ここでは一般的なブナシメジをイメージしていただこうかと思います
時期は地方によって若干異なるらしいのですが、主に9~11月が旬となります
ビタミンDやビタミンB1・B2、そして食物繊維が豊富に含まれる健康野菜
疲労回復や美肌効果、さらに骨粗鬆症予防や腸トラブルの改善など、
様々な健康効果が期待できます
調理方法は、シンプルにバター炒めが一番かなぁ
炊き込みご飯や味噌汁にもいいし、シチューも捨てがたい
特に女性に嬉しい効果がたくさんありますので、
いろんなメニューで毎日食べたいですね
さてここからはお知らせですが、
今週末より催事販売イベントを開催いたします
今回は、家庭用骨盤ストレッチチェア『プリムアップ』です
前回は2年ほど前に開催させていただき、
非常に好評をいただきました
期間は、9月3日(土)~13日(火)、2階ジム受付前にて開催いたします
まずは無料体験にて骨盤の歪みをチェックしてみましょう
是非お気軽に催事スペースまでお越しください
以上、並木でした